Центр-холод
Cовременное климатическое
    и холодильное оборудование

Есть вопросы? Позвоните нам!

+7 (495) 642-09-29


г. Москва, Высоковольтный проезд, д.13А
info@center-holod.ru

Категории

Наши партнеры

Выполненные проекты

Посмотреть всё

Тестораскаточные машины Российского производства МРТ

Тестораскаточные машины Российского производства МРТ

Тестораскаточные машины Российского производства МРТ

Модель Производитель Характеристики
Тестораскаточная машина МТР-100 (универсальная) Россия Длина валка, мм - 970;
Мощность, кВт - 3
Габаритные размеры, мм - 2000х1010х840;
Масса, кг - 110.
Тестораскаточная машина МТР-32 (напольная) Россия Производительность, кг/ч - 40;
Мощность, кВт - 0.18;
Длина валков, мм - 320;
Число валковых пар, шт - 1
Число оборотов валков, об/мин - 40;
Габаритные размеры, мм - 800х600х800;
Масса, кг - 70.
Тестораскаточная машина МТР-32 /2 (напольная) Россия Производительность, кг/ч - 60;
Мощность, кВт - 0.36;
Длина валков, мм - 320;
Число валковых пар, шт - 2
Число оборотов валков, об/мин - 40;
Габаритные размеры, мм - 900х600х800;
Масса, кг - 84.
Тестораскаточная машина МТР-32Н (настольная) Россия Производительность, кг/ч - 40;
Мощность, кВт - 0.18;
Длина валков, мм - 320;
Число валковых пар, шт - 1
Число оборотов валков, об/мин - 40;
Габаритные размеры, мм - 700х810х390;
Масса, кг - 41.

Производство кулинарных изделий с использованием теста требует от производителя соблюдения всех параметров заданных рецептурой. Ручная раскатка требует больших физических усилий со стороны сотрудников, при этом результат такой работы не всегда является удовлетворительным: большие временные затраты, неоднородная толщина. Компания «ЦентрХолод» предлагает Вашему вниманию специальное оборудование для раскатки теста:

  • машина тестораскаточная МРТ 1;
  • машина тестораскаточная МРТ 60.

Приобретение тестораскаточных машин для заведений общественного питания, кондитерского, хлебопекарного, пельменных цехов – это реальная возможность:

  • автоматизировать и максимизировать процесс приготовления хлебобулочных, кондитерских, кулинарных изделий;
  • увеличить прибыль производства.

Особенности оборудования

Тестораскаточная машина МРТ 1 представляет собой настольную конструкцию. Компактные размеры модели 240X105X58 см позволят Вам сэкономить место в цеху, а также использовать её в условиях небольших площадей.

Назначение:

  • раскатка крутого теста для приготовления чебуреков, пельменей, вареников, лапши;
  • приготовление полуфабриката из слоёного теста.

Преимущества использования тестораскаточной машины МРТ 1:

  • возможность регулировать толщину теста от 1 до 4 мм;
  • производительность оборудования до 35кг/ч, при одномоментной загрузке 3 кг.
  • максимальная ширина полосы теста до 40см;

Тестораскаточная машина МРТ 60 – оборудование для напольной установки. Габариты - 88X80X117см. Назначение: раскатка слоёного, дрожжевого, сдобного теста для приготовления полуфабрикатов мясоперерабатывающей промышленности.

Модель МРТ60 позволит Вам:

  • раскатывать до 60 кг теста в час, при одномоментной загрузке 10 кг.
  • регулировать толщину теста 1-5 мм.

Простой механизм конструкции представленных моделей обеспечивает надёжность в эксплуатации и удобство их использования на небольших производствах, не требует специального обучения персонала. 

«ЦентрХолод» - мы делаем всё, чтобы Ваше производство стало максимально эффективным!

Оставьте заявку
Бесплатная консультация наших специалистов и профессиональные советы

Наши клиенты

Пятёрочка SPAR Алые паруса Южный двор Мой магазин Перекресток Агрокомплекс Ковчег Вкус Вилл