Центр-холод
Cовременное климатическое
    и холодильное оборудование

Есть вопросы? Позвоните нам!

+7 (495) 642-09-29


г. Москва, Высоковольтный проезд, д.13А
info@center-holod.ru

Категории

Наши партнеры

Выполненные проекты

Посмотреть всё

Сковороды Чувашторгтехника

Сковороды Чувашторгтехника

МОДЕЛИ Рабочий объем, л Площадь пода, м2 Мощность, кВт Габаритные размеры, мм Вес, кг
ЭСК-80-0,27-40 40 0.27 9 800х770х980 108
ЭСК-90-0,27-40 40 0.27 9 800х770х980 116
ЭСК-90-0,47-70 70 0.47 12 840х985х905 140

Сковорода опрокидывающаяся ЭСК предназначена для тепловой обработки (жарение, пассерование, тушение, припускание) пищевых продуктов. Корпус и чаша выполнены из нержавеющей стали (у сковороды ЭСК-80-0,27-40 боковые панели выполнены из окрашенной стали). Температура жарочной поверхности плавно регулируется в диапазоне 20-2750С. Тепло по поверхности чаши равномерно распределяется с помощью ТЭНов. Толщина дна чаши составляет 10мм и позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления. Крышка у сковороды фиксируется в любом положении. Ножки регулируются по высоте. Напряжение 380В.

Оставьте заявку
Бесплатная консультация наших специалистов и профессиональные советы

Наши клиенты

Пятёрочка SPAR Алые паруса Южный двор Мой магазин Перекресток Агрокомплекс Ковчег Вкус Вилл