Cовременное климатическое
    и холодильное оборудование

Есть вопросы? Позвоните нам!

+7 (495) 642-09-29


г. Москва, Высоковольтный проезд, д.13А
info@center-holod.ru


Категории

Наши партнеры

Выполненные проекты

Посмотреть всё

Овощерезки Robot Coupe

Овощерезки Robot Coupe

Овощерезки Robot Coupe

Модель Производитель Характеристики
Овощерезка Robot серии CL25 (5 нож.) Robot Coupe, Франция Длина: 320 мм; Ширина: 300 мм; Высота: 550 мм; Напряжение: 220 В; Мощность: 450 Вт; вес: 14,5 кг
Производительность до 60 кг/час. Корпус из поликарбоната. 2 загрузочных отверстия: Д- образное - для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое - для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Система контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Скорость вращения ножей 1500 оборотов/мин. В комплекте 5 ножей (слайсер 2 мм, 4 мм, терка 2 мм,соломка 4/4 мм, 8/8 мм). Дополнительно в продаже имеется полная гамма 23 дисков из нерж. стали.
Овощерезка Robot серии CL30 (6 нож.) Robot Coupe, Франция Длина: 320 мм; Ширина: 304 мм; Высота: 590 мм; Напряжение: 220 В; Мощность: 500 Вт; вес: 16 кг
Производительность до 80 кг/час. Корпус металлический. 2 загрузочных отверстия: Д- образное - для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое - для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Система контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Скорость вращения ножей 375 оборотов/мин (подойдет для нарезки вареных овощей). В комплекте 5 ножей (слайсер 2 мм, 4 мм, терка 2 мм,соломка 4/4 мм, комплект для нарезки кубиком 10/10мм). Дополнительно можно приобрести комплект ножей для нарезки картофеля фри 8/8 или 10/10 мм. В продаже имеется полная гамма 27 дисков из нерж. стали.
Овощерезка Robot серии CL 30 (без нож.) Robot Coupe, Франция Длина: 320 мм; Ширина: 304 мм; Высота: 590 мм; Напряжение: 220 В; Мощность: 500 Вт; вес: 13 кг
Производительность до 80 кг/час. Корпус металлический. 2 загрузочных отверстия: Д- образное - для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое - для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Система контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Скорость вращения ножей 375 оборотов/мин (подойдет для нарезки вареных овощей). Дополнительно в продаже имеется полная гамма 27 дисков из нерж. стали.
Овощерезка Robot серии CL30 Bistro (6 нож.) Robot Coupe, Франция Длина: 590 мм; Ширина: 320 мм; Высота: 304 мм; вес: 16 кг
Производительность до 80 кг/час. Корпус выполнен из поликорбаната. 2 загрузочных отверстия: Д- образное - для крупных овощей (капусты, кабачков, помидоров) и круглое - для овощей вытянутой формы (огурцов, моркови). Система контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Скорость вращения ножей 375 оборотов/мин (подойдет для нарезки вареных овощей). В комплекте 6 ножей (слайсер 2 мм, 4 мм, терка 2 мм,соломка 4/4 мм, комплект для нарезки кубиком 10/10мм). В продаже имеется полная гамма 27 дисков из нерж. стали.
Овощерезка Robot серии CL52 (8 нож.) Robot Coupe, Франция Длина: 350 мм; Ширина: 360 мм; Высота: 640 мм; Напряжение: 220 В; Мощность: 750 Вт; вес: 28 кг
Производительность до 300 кг/час. 2 загрузочных отверстия: Круглая воронка со встроенной трубкой для длинных овощей. Система контролирующих датчиков, блокирующих включение двигателя при неправильной сборке или открытой крышке. Скорость вращения ножей 375 оборотов/мин (подойдет для нарезки вареных овощей). В комплекте 8 ножей (слайсер 2 мм, 5 мм, терка 2 мм,соломка 3/3 мм, комплект для нарезки кубиком - слайсер и решетка 10/10мм, комплект для нарезки картофеля фри - 2 диска 10/10 мм). В продаже имеется полная гамма 46 дисков.

Овощерезка ROBOT COUPE относятся к профессиональному электромеханическому кухонному оборудованию. Были разработаны с использованием новых технологий и с учетом всех требований, предъявляемых к такой продукции. Практически все предприятия, связанные с питанием, используют овощерезки robot coupe. Потому что это оборудование отличается высокой производительностью и долгим сроком службы. Это достигается за счет использования первоклассных высококачественных материалов при изготовлении таких изделий. 

Описание и технические характеристики:

  • все модели оснащены малошумным двигателем асинхронно- индукционного типа, что способствует увеличению КПД и избавлению от перегрева двигателя;
  • наличие реле, которое защищает от перепадов напряжения (при колебаниях напряжения машина выключится) ;
  • функция контроля безопасности ( запрещает использование прибора при открытом корпусе, а в случае открывания отсека с ножами мгновенно останавливает их работу);
  • быстро и легко снимаются все элементы, в том числе и ножи;
  • автоматическое включение при загрузке последующей порции продуктов;
  • от 23 дисков для нарезки в зависимости от модели (шинковка, бруски, кубики, соломка, ломтики, терка и т.д.), а овощерезка robot coupe cl50 позволяет нарезать даже большие фрукты и овощи без их предварительной разрезки;
  • вертикальный бункер для легкой подачи овощей и фруктов.

Модели CL25 и CL30 имеют производительность 60кг/час и 80 кг/час соответственно и используются, преимущественно, в небольших кафе и ресторанах. Эти модели оснащены 23 дисками, а CL30 способна нарезать кубиками и фри двух размеров. Овощерезка cl 50(120-250 кг/ч) отличается большим загрузочным отверстием и наличием 47 режущих дисков. А модель cl 52 (300 кг/час) имеет два загрузочных отверстия и применяется на предприятиях, обслуживающих более трехсот человек в день.

Область использования овощерезок ROBOT COUPE:

  • кафе, рестораны, бистро, бары;
  • столовые на различных предприятиях, учебных заведениях, армии;
  • небольшие пищевые производства;
  • пищеблоки больниц и т.д.

Купить или заказать овощерезку Robot Coupe серии CL 25, 30 или 52 вы можете в компании Центр Холод, просто оставьте заявку на сайте и наши менеджеры перезвонят вам.

Оставьте заявку
Бесплатная консультация наших специалистов и профессиональные советы

Наши клиенты

Пятёрочка SPAR Алые паруса Южный двор Мой магазин Перекресток Агрокомплекс Ковчег Вкус Вилл