Центр-холод
Cовременное климатическое
    и холодильное оборудование

Есть вопросы? Позвоните нам!

+7 (495) 642-09-29


г. Москва, Высоковольтный проезд, д.13А
info@center-holod.ru

Категории

Наши партнеры

Выполненные проекты

Посмотреть всё

Мясорубки Fimar

Мясорубки Fimar
Модель Производитель Характеристики
Мясорубка Fimar 12/S Fimar (Италия) Габариты    540х250х430 мм
Масса    21 кг
Напряжение    220 В
Мощность    0,75 кВт
Производительность    160 кг/час
Материал    нержавеющая сталь
Мясорубка Fimar 22/RS Fimar (Италия) Габариты    410х310х510 мм
Масса    32 кг
Напряжение    220 В
Мощность    1,1 кВт
Мясорубка Fimar 22/RS Fimar (Италия) Габариты    410х310х510 мм
Масса    32 кг
Напряжение    380 В
Мощность    1,1 кВт

Мясорубки Fimar

Ни один шеф-повар не может обойтись без профессиональной электрической мясорубки на кухне. Ведь эта техника является просто незаменимым помощником при переработке больших объемов рыбы и мяса. Мясорубки FIMAR были разработаны итальянскими производителями из высококачественного экологически чистого сырья. При этом были учтены все требования, предъявляемые на современных профессиональных кухнях. Поэтому fimar мясорубка обладает высокой производительностью в сочетании с первоклассным стилем корпуса.

Комплектация и технические характеристики мясорубки fimar 12S (220 В):

  • алюминиевый полированный корпус с бункером из качественной нержавеющей стали;
  • съемный режущий узел с самозатачивающимся нержавеющим ножом;
  • бункер для подачи мяса шириной 56мм;
  • стальная нержавеющая решетка с диаметром отверстий 6мм;
  • система ножей Enterprice;
  • зубчатый редуктор;
  • производительность 160 кг/ч;
  • возможность использования насадок для наполнения колбас.

Комплектация и технические характеристики мясорубки fimar 22RS (380 В):

  • стальной нержавеющий корпус и бункер;
  • съемный режущий узел с самозатачивающимся нержавеющим ножом ;
  • бункер для подачи мяса шириной 56мм;
  • стальная нержавеющая решетка с диаметром отверстий 6мм;
  • система ножей Enterprice;
  • зубчатый редуктор;
  • производительность 300 кг/ч;
  • наличие насадок для наполнения колбасных изделий;

Любая профессиональная fimar мясорубка оснащена функцией реверса. Это позволяет избежать накручивания жилистых мясных образований на комплектующие части режущего блока. А наличие предохранительной системы позволит избежать перегрева двигателя. К тому же, все сборные части оборудования замечательно моются как под проточной водой, так и в посудомоечных машинах. Такие особенности и функции мясорубок fimar способствуют повышению эксплуатационной способности оборудования. Эти профессиональные системы могут использоваться абсолютно во всех заведениях общественного питания: ресторанах, барах, кафе, столовых и др. То есть в тех организациях, где необходимо получать большие объемы мясного фарша качественного помола.

Оставьте заявку
Бесплатная консультация наших специалистов и профессиональные советы

Наши клиенты

Пятёрочка SPAR Алые паруса Южный двор Мой магазин Перекресток Агрокомплекс Ковчег Вкус Вилл