Cовременное климатическое
    и холодильное оборудование

Есть вопросы? Позвоните нам!

+7 (495) 642-09-29


г. Москва, Высоковольтный проезд, д.13А
info@center-holod.ru


Категории

Наши партнеры

Выполненные проекты

Посмотреть всё

Картофелечистки

Картофелечистки

Современные Картофелечистки

Среди организаций, хозяйственная деятельность которых направлена на приготовление еды, особой популярностью пользуются специальные механизмы под названием картофелечистки. Эти механизмы предназначены непосредственно для удаления с определенных продуктов, а в частности овощей, кожуры, которая не представляет пищевой ценности. Стоит отметить, что эти приборы предназначены не только для очистки картофеля, но и другие овощей, такие как морковь, свекла итд.

Во многих организациях общественного питания сегодня все продукты проходят первичную обработку, а именно мытье, сортировку, очистку и доочистку. Естественно, что труднее всего почистить овощи, потому современные разработчики сконструировали специальное устройство, которое способно механизировать процесс и упростить труд рабочего.

Однако для того, чтобы купить картофелечистку необходимо знать свои объемы применения овощей. Сегодня существует много производителей этого замечательного и полезного прибора, но стоит определиться со следующими параметрами картофелечистки:

  • Производительность (в килограммах) устройства;
  • Объем рабочей камеры, то есть рабочее объем рабочего пространство, куда будет засыпаться картофель или овощи;
  • Габаритные размеры устройства;
  • Масса прибора;
  • Компания производитель.

Принцип действия устройства, которое снимает кожуру с овощей, основан на следующем принципе: кожура в устройстве очищается непосредственно за счет трения овоща о шероховатую поверхность прибора очистки. Однако для того, чтобы овощ освобождался от своей кожуры необходимо вращение, потому камера вращается вокруг своей оси. Все время при цикле очистки в рабочую камеру поступает вода, тем самым вынося за пределы рабочего пространства отходы и грязь.

Многие имеют стремление купить картофелечистку ввиду целого ряда преимуществ этого прибора:

  • Высокая производительность;
  • Надежность;
  • Неприхотливость;
  • Долговечность;
  • Простота в обслуживании;
  • Относительно небольшая цена;
  • Высокое качество очистки с минимальными потерями в отходы.

Оставьте заявку
Бесплатная консультация наших специалистов и профессиональные советы

Наши клиенты

Пятёрочка SPAR Алые паруса Южный двор Мой магазин Перекресток Агрокомплекс Ковчег Вкус Вилл