Cовременное климатическое
    и холодильное оборудование

Есть вопросы? Позвоните нам!

+7 (495) 642-09-29


г. Москва, Высоковольтный проезд, д.13А
info@center-holod.ru


Категории

Наши партнеры

Выполненные проекты

Посмотреть всё

Холодильные камеры

Холодильные камеры

Холодильные камеры

В широком ассортиментном ряду компании "ЦентрХолод" представлено разнообразное холодильное оборудование. В наличии быстромонтируемые сборно-разборные холодильные и морозильные камеры. Холодильные камеры выполнены из панелей, изготовленных из пенополиуретана. Толщина панелей колеблется от 8 до 12 см. Данный материал позволяет сохранить первичные качества не только продуктов питания, но и фармацевтической продукции и цветов.

"ЦентрХолод" реализует высококачественные холодильные камеры, которые специально разработаны для охлаждения и хранения при среднем температурном показателе (от -5 до +12 С), а также при низком температурном показателе (от -10 до -20 С). Кроме того, в наличии камеры шоковой заморозки, повсеместно использующиеся на малых и больших предприятиях.

Объем стандартных холодильных камер может разниться 3 до 800 куб. м. Конструкция выполнена согласно сэндвич-технологии. Каждая панель имеет отличные теплоизоляционные свойства и выполнена в 3 слоя. Между собой панели крепятся особым ПВХ-замком, при использовании современной итальянской технологии компании "VERKOS". Также при соединении панелей применяется другая итальянская методика, компании "INTERTECHIKA".

Холодильные камеры комплектуются дверью (распашной или откатной), замковым механизмом и метизами зарубежного производства.

Помимо готовой продукции, компания "ЦентрХолод" проектирует оборудование под конкретные размеры помещения. В зависимости от требований заказчика, камеры комплектуются моноблоком (холодильным или морозильным), сплит-системой. Кроме того, возможно подключить оборудование к имеющейся системе холодоснабжения торговой точки.

Основные достоинства:

  • эстетичный внешний вид;
  • отсутствие тепловых «мостиков»;
  • высокая степень термоизоляции;
  • широкий температурный диапазон эксплуатации;
  • применение современных импортных технологий и материалов;

Холодильные камеры могут иметь:

  • несколько изолированных секций с разным количеством входов;
  • стеклянные двери со стеллажами для торгового зала;
  • различный температурный режим в секциях;
  • эластичные полосовые завесы;
  • высокая степень термоизоляции;
  • автомобильные рампы;
  • полы с подогревом и без подогрева;

Технические характеристики:

  • Плотность стен, потолка: не менее 50:52 кг/м3;
  • Плотность потолка: не менее 50:52 кг/м3;
  • Допустимое давление на пол: до 1500 кг/м2;
  • Коэффициент теплопроводности (ППУ): 0,025 Вт/мК;

Подробное описание:

Стены и потолок: Снаружи и внутри окрашенная оцинкованная сталь, толщиной 0,55–0,6 мм, покрытая защитной пленкой, удаляемой после монтажа.

Стыки: Стыки элементов выполнены без металлических соединений, что предотвращает образование «мостиков» холода, на боковых поверхностях элементов- специальный профиль «шип» или «паз». После сборки камеры внутренние стыки стен с полом — потолком и углы обрабатываются силиконовым герметиком.

Соединения: Все элементы соединяются при помощи встроенных эксцентриковых стяжных замков, выполненных из металла.

Пол: оцинкованная сталь, толщиной 1,2 мм; допустимое давление на пол 1500 кг/м2.

Холодильные камеры хранения

Холодильные камеры занимают широкий сектор промышленного применения и разделяются по температурному режиму и технологическому признаку. Холодильные камеры хранения обеспечивают качественное хранение продукции при заданных температурных параметрах. Среднетемпературные камеры работают в режиме 0…+10С. Низкотемпературное оборудование предназначено для хранения сырья и замороженной продукции при температуре -18…-25С. Этапу хранения готовой замороженной продукции предшествует холодильная обработка продуктов. Для этого применяется быстроморозильное оборудование, отличающееся по мощности и назначению.

С целью изменения состояния мелкоштучных полуфабрикатов применяют холодильник шоковой заморозки. Это оборудование значительно ускоряет этапы охлаждения, замораживания и подмораживания. В процессе консервации продукта методом шоковой заморозки полностью предотвращается гниение и порча продуктов, увеличивается срок хранения, не теряются вкусовые качества и пищевая ценность, значительно упрощается транспортировка продукции. Внутри холодильника шоковой заморозки поддерживается температура -36…-45С. Продукция, предназначенная для замораживания, загружается в рабочую камеру, где помощи воздухоохладителя формируются потоки воздуха, равномерно и быстро ее охлаждающие. После достижения технологической готовности, замороженную продукцию извлекают и перемещают в холодильные камеры хранения. Наиболее востребованным в промышленности является холодильник шоковой заморозки с производительностью 400кг/ час.

Модульные холодильные камеры хранения монтируются из легких, прочных материалов, обеспечивающих длительный срок эксплуатации. Наиболее распространенными в этой области строительства являются трехслойные панели типа «сэндвич». Панели быстро и легко собираются в герметичную конструкцию, обеспечивающую поддержание нужных параметров воздуха в объеме камеры. Высокие прочностные характеристики используемых материалов позволяют им выдерживать многократную разборку и перебазировку. Благодаря этому, холодильные камеры хранения могут изменять форму, объем и габариты. Сборно-разборные конструкции камер монтируются по типовым и индивидуальным размерам. Установка холодильных камер производится как внутри помещения, так и снаружи, потому что как такая холодильная камера хранения эффективно работает в широком диапазоне наружных температур и обладает высокой устойчивостью к атмосферным изменениям.

Холодильная камера, купить которую можно в нашей компании, актуальна для применения в гипермаркетах, терминалах, на складах, в барах и ресторанах. Так же у нас можно купить холодильную камеру для хранения цветов, меховых изделий и лекарственных препаратов.

Оставьте заявку
Бесплатная консультация наших специалистов и профессиональные советы

Наши клиенты

Пятёрочка SPAR Алые паруса Южный двор Мой магазин Перекресток Агрокомплекс Ковчег Вкус Вилл