Cовременное климатическое
    и холодильное оборудование

Есть вопросы? Позвоните нам!

+7 (495) 642-09-29


г. Москва, Высоковольтный проезд, д.13А
info@center-holod.ru


Категории

Наши партнеры

Выполненные проекты

Посмотреть всё

Хлебопекарное оборудование

Хлебопекарное оборудование

Полноценная работа по производству мучных изделий невозможна без современного, функционального оснащения. Оборудование для хлебопекарен, пиццерий, комбинатов, кондитерских, производственных цехов супермаркетов, последнего поколения поставляемое нашей компанией отличается:

  • надёжностью конструкции – использование при производстве высококачественных материалов защищает печь от механической деформации, химического воздействия воздушно-водяной взвеси, перепада температур;
  • экономичностью за счёт увеличения продуктивности работы печи;
  • повышенной безопасностью;
  • оптимальной системой управления.

Использование профессиональной техники от проверенных производителей обеспечит эффективность Вашего производства. Компания «ЦентрХолод» реализует хлебопекарное и кондитерское оборудование - конвейерные, подовые, ротационные печи. Каждая категория рекомендована к использованию для определённых технологий и отличается принципом работы

Конвейерные печи – специализированное оборудование для хлебопекарного производства, используемое для выпуска мелкоштучной кондитерской продукции (печенья, пряников, булочек, слоек, ватрушек). Преимущества:

  • стабильное качество продукции,
  • экономия энергоносителя,
  • автоматизация процесса выпечки.

Принцип работы подовой печи заключается в равномерном нагревании всей поверхности пекарной камеры. Особенность оборудования – наличие ярусов (подов). Преимущества:

  • одновременное и равномерное приготовление нескольких видов продукции;
  • возможность работы на электричестве, дизельном топливе, газу;
  • долговечность.

Ротационные печи необходимое хлебопекарное оборудование при производстве больших партий мучных изделий. Преимущества:

  • возможность программирования режима работы в зависимости от рецепта хлебобулочных изделий;
  • высокая производительность;
  • экономичность.

Сотрудничество с компанией «ЦентрХолод» для Вас - это возможность воспользоваться дополнительными сопутствующими услугами при покупке хлебопекарного оборудования. Специалисты компании не только соберут и установят технику для вашей организации, но и обеспечат её гарантийное обслуживание.

Оставьте заявку
Бесплатная консультация наших специалистов и профессиональные советы

Наши клиенты

Пятёрочка SPAR Алые паруса Южный двор Мой магазин Перекресток Агрокомплекс Ковчег Вкус Вилл